Ein festliches Weihnachtsmenü mit Johann Lafer Es gibt kaum etwas Schöneres als die Vorfreude auf ein festliches Weihnachtsmenü mit Familie und Freunden. Als ich das erste Mal ein Menü von Johann Lafer zubereitet habe, wurde mir bewusst, wie viel Liebe und Raffinesse in der Küche steckt, um den Gaumen unserer Liebsten zu verwöhnen. Auch in […]
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Achtsamkeit beim Öffnen von Post: Informationen mit Ruhe aufnehmen In einer Welt, die von Informationsüberfluss geprägt ist, ist es erfrischend, Momente der Achtsamkeit zu schaffen. Eine oft unterschätzte, aber trotzdem alltägliche Praxis ist die Achtsamkeit beim Öffnen von Post. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie diesen Prozess bewusst gestalten können und welche Vorteile sich
Erschaffe Momente der Achtsamkeit beim Öffnen deiner Post Weiter lesen »
Meine Liebe zu Kohlrabi Ich erinnere mich noch gut an den ersten Bauerngarten meiner Oma. Zwischen all den prächtigen Gemüsesorten gab es eine Pflanze, die mich besonders faszinierte: der Kohlrabi. Damals wusste ich nicht, wie vielseitig dieses Gemüse sein kann. Ob roh im knackigen Salat oder als warme Beilage – Kohlrabi hat sich in meinen
Kohlrabi Rezepte: Frisch, Einfach und Vielseitig Weiter lesen »
Achtsamkeit beim Abschalten: Den Tag bewusst beenden In der heutigen schnelllebigen Welt, in der wir ständig mit Informationen überflutet werden, kann es eine Herausforderung sein, den Stress des Tages abzubauen und bewusst abzuschalten. Achtsamkeit bietet eine hervorragende Möglichkeit, den Tag in Ruhe und Gelassenheit zu beenden. In diesem Artikel werden wir erörtern, wie du Achtsamkeit
Wie Achtsamkeit hilft, den hektischen Tag bewusst zu beenden Weiter lesen »
Achtsamkeit beim Licht Einschalten Einleitung In einer Welt, die ständig in Bewegung ist und in der wir oft abgelenkt sind, wird die Praxis der Achtsamkeit immer wichtiger. Achtsamkeit bedeutet, im Hier und Jetzt präsent zu sein und die gegenwärtigen Momente bewusst zu erleben. Eine ganz einfache Möglichkeit, Achtsamkeit in unseren Alltag zu integrieren, besteht darin,
Wie Achtsamkeit beim Licht einschalten dein Leben verändern kann Weiter lesen »
Ein persönlicher Einblick in meine kulinarische Entdeckung Es war ein milder Herbstabend, als ich auf einer kulinarischen Reise durch Luxemburg das perfekte Zusammenspiel von herzhaftem Feldsalat und süßen Feigen entdeckte. Die Kombination dieser Zutaten entfachte eine Geschmacksexplosion, die ich mit Ihnen teilen möchte. Diese Kreation bringt nicht nur essenzielle Nährstoffe auf den Tisch, sondern auch
Herbstlicher Feldsalat mit Feigen und Ziegenkäse Weiter lesen »
Achtsamkeit beim Blick in den Spiegel: Selbstwahrnehmung mit Freundlichkeit In einer Welt, die oft von Druck und Idealvorstellungen geprägt ist, ist es leicht, beim Blick in den Spiegel selbstkritisch zu werden. Doch was, wenn wir diesen Moment der Reflektion nutzen würden, um uns selbst mit Freundlichkeit und Achtsamkeit zu begegnen? In diesem Artikel erkunden wir,
Wie Achtsamkeit beim Blick in den Spiegel Ihr Selbstbild verwandelt Weiter lesen »
Was koche ich heute? Rezept des Tages – Donnerstag, 11. Dezember 2025 Eine persönliche Anekdote Jeder von uns kennt diese Tage: Man steht vor dem Kühlschrank und fragt sich, was man wohl kochen könnte. Das ist oft der Moment, in dem ich an meine Großmutter denke. Sie hatte immer eine Liste an spannenden Rezepten parat,
Achtsamkeit beim Umziehen: Kleidung bewusst wählen Der Umzug in eine neue Wohnung oder ein neues Haus ist oft ein aufregendes, aber auch stressiges Ereignis. Viele Menschen konzentrieren sich auf die logistischen Aspekte des Umziehens, wie das Packen von Kartons und das Organisieren von Transportmitteln. Doch auch die Auswahl der richtigen Kleidung während des Umziehens spielt
Wie Achtsamkeit und die Wahl der richtigen Kleidung Ihren Umzug erleichtern können Weiter lesen »
Was koche ich heute? Rezept des Tages – Köstlicher Genuss zum Donnerstag, 11. Dezember 2025 Persönliche Anekdote Es gibt Tage, an denen der Kopf voller Ideen steckt, doch sobald man in die Küche tritt, stellt sich die Frage: "Was koche ich heute?" Genau so erging es mir letzten Donnerstag. Ich stand in meiner Küche, inspiriert
Köstliches Hähnchengericht für den Donnerstag Weiter lesen »
Achtsamkeit beim Packen: Ordnung schaffen mit Klarheit Einleitung Achtsamkeit ist ein Begriff, der in den letzten Jahren zunehmend an Bedeutung gewonnen hat. Sie bezieht sich auf die bewusste Wahrnehmung des gegenwärtigen Moments, ohne dabei zu urteilen. Dies gilt nicht nur für Meditation oder Yoga, sondern kann auch in alltäglichen Aktivitäten wie dem Packen von Koffern
Wie Achtsamkeit den Packprozess bereichert und Stress minimiert Weiter lesen »
Festliche Hauptgerichte zu Weihnachten – Von Traditionell bis Raffiniert Eine persönliche Anekdote Weihnachten war schon immer eine Zeit, die ich mit meiner Familie und Freunden gern feiere. Nichts übertrifft die Freude, ein köstliches Hauptgericht zu servieren, das in Erinnerung bleibt. Weihnachten hat etwas Magisches, und ein festliches Essen trägt dazu bei, diese Magie zu verstärken.
Festliche Hauptgerichte für Weihnachten – Köstliche Rezepte Weiter lesen »
Achtsamkeit beim Händewaschen: Reinigung als Ritual In der heutigen schnelllebigen Welt vergessen wir oft, wie wichtig einfache Selbstfürsorge-Aktionen sind. Eine der grundlegendsten und dennoch am meisten vernachlässigten Handlungen im Alltag ist das Händewaschen. Doch was wäre, wenn wir das Händewaschen nicht nur als Routine, sondern als Achtsamkeitsritual betrachten würden? In diesem Artikel werden wir die
Händewaschen als Achtsamkeitsritual: Körperliche und geistige Reinigung Weiter lesen »
Achtsamkeit beim Schuhe anziehen: Kleine Handlungen mit Präsenz füllen Achtsamkeit ist ein Begriff, der in den letzten Jahren immer mehr in den Mittelpunkt des Interesses gerückt ist. Sie gilt als Schlüssel zu einem bewussteren und glücklicheren Leben. Doch Achtsamkeit muss nicht immer in großen Gesten gesucht werden. Auch bei alltäglichen Handlungen, wie dem Schuhe anziehen,
Achtsamkeit im Alltag: Schuhe anziehen als kleine Praxis der Präsenz Weiter lesen »
Eine festliche Weihnachtsgeschichte Jedes Jahr, wenn der Duft von frisch geschnittenem Tannengrün und würzigem Zimt in der Luft liegt, erinnere ich mich an die vielen fröhlichen Weihnachtsabende mit meiner Familie. Die festlichen Hauptgerichte waren stets der Höhepunkt des Abends. Von traditionellen Klassikern wie dem Gänsebraten bis hin zu raffinierten Überraschungen – die kulinarische Vielfalt wusste
Ein köstliches Weihnachtsfest: Feinste Menüs zum Mitnehmen und raffinierte Rezepte Eine persönliche Anekdote Die Vorfreude auf Weihnachten beginnt bei mir immer mit den Feierlichkeiten in unserer Familie. Jedes Jahr überraschen wir uns gegenseitig mit neuen, kreativen Rezepten oder werfen uns einfach das vertraute, köstliche Menü zu, das über Generationen hinweg gereicht wurde. Doch hin und
Achtsamkeit beim Warten auf den Bus Einleitung Im hektischen Alltag sind wir oft in Eile. Eine der häufigsten Situationen, in denen wir warten müssen, ist an der Bushaltestelle. Während wir darauf warten, dass unser Bus endlich kommt, wachsen oft Frustration und Ungeduld. Aber warum nicht diese Zeit nutzen, um Achtsamkeit zu praktizieren? Achtsamkeit hilft uns,
Achtsamkeit im Alltag: Gelassenheit beim Warten auf den Bus Weiter lesen »
Rotkohl: Die besten Rezepte von Salat bis Rouladen Persönliche Anekdote Ich erinnere mich gerne an das letzte Weihnachtsessen bei meiner Großmutter, als uns der Duft von Rotkohl entgegenströmte, sobald wir die Küche betraten. Es war ein fester Bestandteil unserer traditionellen Festtagsgerichte und brachte immer wunderbare Gefühle von Wärme und Heimat mit sich. Seitdem gehört Rotkohl
